い草の先刈り
ご無沙汰しています。
ゴールデンウィークも終わり、い草の成長にとっても一番良い季節です。
い草栽培にとって重要な作業、先刈りがはじまりました。
せっかく育ったい草の穂先を刈り取ってしまいます。
刈り取ることで、新芽の発芽を促し、均一な長さで上質ない草を作ります。
育ったい草は穂先に行けば行くほど栄養が行き渡らなくなるので、先刈りをしないと、強い、上質ない草が出来ません。
先刈機という専用の機械で、二人がかりの作業となります。
二人の息を合わせまっすぐに、高さを合わせて刈っていきます。
2013-05-17
